В Семее стремительно развивается сфера туризма. Особую роль в этом играет центр семейного отдыха «JQ», который успешно работает в нескольких направлениях, превосходя в каждом из них. С центром семейного отдыха «JQ» область Абай не только расширяет свои горизонты в туризме, но и создает место, где семьи и друзья могут наслаждаться разнообразными развлечениями и кулинарными удовольствиями в уютной и дружелюбной обстановке.

«JQ» - означает «Jana Qazaqstan». Название стало символом новой жизни страны, отражающее стремление к постоянному улучшению и процветанию. Каждая буква в этом обозначении подчеркивает готовность создавать лучшее будущее для нас самих и для следующих поколений. 

Здание центра, расположенное в центре города Семей, стало настоящим символом разностороннего отдыха. Здесь гости могут насладиться уютом кафе, насыщенным ароматами кофейни, а также предоставлены игровые площадки для детей, оборудованные с учетом их безопасности. Кроме того, в центре размещен современный компьютерный центр, оснащенный первоклассным оборудованием. Для проведения деловых мероприятий и конференций предусмотрены комфортабельные конференц-залы и вип-комнаты, где гости могут провести важные встречи в стильной и расслабляющей атмосфере.

Примечательно, что клиентский сервис состоит из прозрачного обслуживания, оперативности, сопровождения и поддержки. JQ имеет значительное количество акций, в том числе для школьников и студентов. 

Визитная карточка – кухня и персонал

Кухня отличается своим утонченным выбором продуктов. Заботясь о здоровье клиентов, центр отдает предпочтение натуральным ингредиентам, исключив из меню жирные и сильно острые блюда. Важная фишка, которой придерживается «JQ» - каждый гость должен получить не только удовольствие от великолепного вкуса, но и позаботиться о своем организме. Меню на регулярной основе совершенствуется под тщательным руководством шеф-повара, который придает блюдам утонченность и приятность. Впервые в Семее представлен такой инновационный подход к приготовлению блюд. 

Всегда есть люди, чьи вклады стали неотъемлемой частью успеха. Одними из них являются Айдар Жакупов и Саян Ахмеджан. Их уникальные идеи оказались ключевым фактором в придании новых горизонтов и профессиональных перспектив, а творческий вклад стал толчком для достижения хороших результатов. Усердная работа всегда дает свои плоды: официанты в «JQ» не только приветливы, но и компетентны, всегда готовы предложить рекомендации и помочь в выборе. Заказ не заставляет долго ждать, а каждый гость встречается и провожается с искренней улыбкой. 

В кафе придается особое внимание профессиональному росту персонала, ведь постоянное обучение является ключевым компонентом хорошего сервиса, поэтому каждый сотрудник регулярно участвует в тренингах и обучающих мероприятиях. Еженедельно команда администраторов, в лице Сергея и Асанали, разрабатывает новые методики обучения сервису. Они стремятся внедрять передовые практики и техники, чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания гостей.

Замечательно, что в центре «JQ» не принято брать проценты за обслуживание, что создает дополнительный комфорт для посетителей. Отметим также, что в целях поддержания безопасного и семейного отдыха в центре не продается алкоголь. Это, бесспорно, придает ему уникальный и благоприятный характер для широкого круга посетителей.

Примечание автора: я сама являюсь частым посетителем «JQ» и всегда стараюсь попробовать разные блюда, чтобы оценить кухню. Официанты любезно советуют попробовать то или иное блюдо, и их выбор не разочаровывает, а даже наоборот – очаровывает. Приятно, когда для персонала важно хорошее настроение клиента. 

Шеф-повар Коховерин: «Не люблю планы, но по секрету, они грандиозные!»

Евгений Александрович Коховерин, талантливый шеф-повар «JQ», с самого детства был окружен атмосферой кулинарии, и его страсть к этому искусству привела его к впечатляющей карьере в мире высокой кухни. Он начал свой путь, окончив торгово-экономический колледж по специальности «Техник-технолог по приготовлению пищи», после чего начал свою профессиональную деятельность в ресторане Kolmas в Карелии.

Евгений демонстрировал свое кулинарное мастерство, перебравшись в Санкт-Петербург и присоединившись к команде ресторана Birch, который впоследствии занял первое место на Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. В своем профессиональном росте он перешел в ресторан высокой кухни «Eclipse», где работал под руководством брендшефа Сергея Фокина.

В Москве по приглашению через дегустацию попал в ресторанную семью WRF White Rabbit Family. Стоит отметить, что рестораны данной группы собрали почти все розданные звезды мишлен в Москве. И этом достижении и имеется вклад Евгения.

Получив приглашение принять участие в открытии ресторана Rene, Евгений активно участвовал в разработке новых блюд. По приглашению Романа Киселева, он отправился в Ижевск, чтобы открыть премиальный ресторан средиземноморской кухни «More».

В Казахстане Евгений продолжил свой путь и работал в столице, Алматы и Актау, где приобрел опыт и завоевал признание своего таланта.

Сегодня, в «JQ», Евгений Александрович стремится разнообразить технику приготовления, внести свое отношение к продукту и передать подлинные вкусы в каждом блюде, создавая неповторимый опыт для посетителей. Его кулинарное искусство – это не просто профессия, а история, рассказываемая через вкус и кулинарные шедевры.

Триптих «Семипалатинск» - главная достопримечательность

Зайдя в главный зал, ваш взгляд обращается на шикарную картину в центре ресторана. Я уверяю, что подобное вы не видели. «JQ» особенно выделяется творческим подходом к поддержке культурного и исторического наследия области Абай. Поэтому главной отличительной чертой центра является картина-триптих «Шакарим, Абай, Мухтар», посвященная истории города Семей. Художником и автором картины является цифровой дизайнер, иллюстратор из Алматы Даурен Тасбулатов. (@by_Tasbulatov)

Картина, разделенная на три части, вдохновленно отражает историю и развитие города. Первая часть, представленная великим Шакаримом Кудайберидевым, посвящена началу становления Семипалатинска. Здесь изображены символы и имена связанные со становлением города, также запечатлены исторические моменты, например, деятельность интеллигенции Алашорды.

Вторая часть картины посвящена эпохе Абая и мифологическому сознанию кочевников. Здесь изображены процессы коллективизации, раскулачивания, влияние Абая на образование, культуру и реформы. А также знаковые исторические места города, такие как «Медресе Абая» и «Дом Достоевского» в ссылке. События и фигуры, связанные с этим периодом, оживают на холсте.

Третья часть картины отражает современность и развитие города. Визуализация периода ядерных испытаний, протеста Олжаса Сулейменова, движения «Невада-Семей», а также творческой деятельности Мухтара Ауэзов. В этой части представлены современные символы города, такие как новый подвесной мост, стела «Сильнее смерти», а также выдающиеся личности, родившиеся и выросшие в Семипалатинске.

Важным акцентом в картине является выступление президента РК Касым-Жомарта Токаева с предложением возродить Семипалатинскую область с новым названием – Абай с центром – город Семей.

Детский развлекательный центр «JQ Kids»: безопасно, весело и креативно 

«JQ Kids» - семейный парк, который предлагает развлечения и игры для детей всех возрастов, начиная от младенцев и до подростков. В этом уютном пространстве найдется что-то интересное и для самых маленьких, и для родителей, создавая атмосферу семейного уюта и веселья.

Это уникальное пространство, где дети отрываются от гаджетов и окунутся в мир увлекательных развлечений. Здесь предоставлены разнообразные занятия, в том числе творческие мастер-классы.

В центре имеются камеры наблюдения, которые непосредственно перед глазами у родителей. Они могут спокойно заниматься своими делами, уверенные в том, что их дети находятся в безопасности. 

К слову, в теплое время года проводятся разнообразные мероприятия под открытым небом, совместно с танцевальными и футбольными клубами, в том числе такими, как «Елимай».

Что делает эти мероприятия особенно ценными, так это их абсолютная безвозмездность. Организаторы событий ставят целью создать атмосферу радости и развлечений для наших маленьких гостей «JQ». Все мероприятия ориентированы разностороннее развитие детей, призывая их развивать свои творческие и спортивные навыки.

Компьютерный зал с первоклассной техникой

Компьютерный зал «JQ» - виртуальный оазис развлечений. Здесь создано идеальное пространство для тех, кто ценит высокое качество и абсолютный комфорт в мире игр и виртуальных приключений. Имеется 60 посадочных мест, а также два VIP-зала по 10 компьютеров в каждом. Компьютерный зал оснащен игровыми мониторами TUF Gaming. Это 27-дюймовый IPS-монитор с разрешением WQHD (2560x1440) и высокой частотой обновления, предназначенный для профессиональных киберспортсменов и увлеченных геймеров.

Особенностью нашего компьютерного зала является забота о вашем здоровье и благосостоянии. У нас нет продажи энергетических напитков или других вредных напитков. В компьютерном зале есть правило трех «нет»: для распития спиртных напитков, курения и нецензурной лексики

«JQ» стремится создать пространство, где энергия и вдохновение берут начало из чистоты и заботы о вашем организме. Таким образом, вы можете наслаждаться не только играми, но и заботой о своем здоровье в уютной и безопасной атмосфере. 

Что касается, вклада центра в область Абай, так «JQ», развивая инфраструктуру туризма, центр создает рабочие места и способствует росту экономики в регионе.