Курбан айт в области Абай пройдет под усиленным санитарным контролем
В области Абай в период празднования Курбан айта усилят санитарно-эпидемиологический контроль. О мерах безопасности на брифинге в Региональной службе коммуникаций рассказала заместитель руководителя Департамента санитарно-эпидемиологического контроля области Абай Раушан Фатхулина, передает 018.kz.
По ее словам, в праздничные дни особое внимание будет уделено профилактике пищевых отравлений, острых кишечных инфекций и других опасных заболеваний.
Для обеспечения безопасности населения продажа скота и проведение жертвоприношений в Семее будут организованы только в специально определенных местах. Реализация скота разрешена на территориях СЛО «Северный СЛО» по улице Северный промузел, 2 и СЛО «Jolaman» по трассе Семей-Алматы, 7/1.
Убой животных будет проводиться исключительно на специализированных площадках:
- в убойном пункте ТОО «Семей Вет» по улице Космонавтов, 1;
- в убойном пункте торгово-логистического центра «Jolaman»;
- в убойном пункте ТОО «Saikan Agro» по улице Байгожина, 13.
В департаменте подчеркнули, что на местах продажи и убоя скота должны строго соблюдаться санитарные нормы. Обязательными являются наличие чистой питьевой воды, дезинфицирующих средств, системы канализации и безопасной утилизации отходов.
Особый контроль также будет установлен за объектами общественного питания и мечетями. В кафе, ресторанах, столовых, банкетных залах и мечетях запрещено использовать блюда домашнего приготовления. Все продукты должны иметь документы, подтверждающие их качество и безопасность.
Сотрудники объектов питания обязаны иметь действующие медицинские книжки, проходить медицинские осмотры и соблюдать правила личной гигиены.
Жителям региона напомнили и о необходимости соблюдать меры безопасности при приготовлении пищи дома. Скоропортящиеся продукты рекомендуется хранить строго в соответствии с температурным режимом и не оставлять готовые блюда при комнатной температуре более двух часов.