Количество мест общественного питания в городе Семей растет с каждым годом. В прошлом году в городе работало 297 объектов, в этом году их число достигло 328. Однако специалисты рекомендуют соблюдать осторожность в общепите. Летом особенно повышается риск пищевых отравлений, заболевания острыми кишечными инфекциями и ботулизмом.

В связи с этим Управлением санитарно-эпидемиологического контроля города Семей проводятся плановые и внеплановые проверки в местах общественного питания. Специалисты призывают уделять особое внимание срокам годности, условиям хранения и технологии приготовления пищевых продуктов. 

По словам специалистов, невыполнение санитарных требований создает прямую угрозу здоровью населения. Поэтому формирование культуры обеспечения продовольственной безопасности – общая задача каждого предпринимателя и потребителя. 

С начала года в отношении мест общественного питания поступило 13 обращений. Из них 1 объект оштрафован. По выявленным правонарушениям взыскано штрафов на общую сумму 115 МРП или 452 180 тенге.

018.kz